山竹能不能冷冻保存 山竹可以冷冻保存吗


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解答:
1、山竹可以放在冰箱里冷冻 。山竹容易变质 。要想长得更长,必须保证低温少氧 。
2、低温可以减少山竹的水分流失,降低果胶酶的活性,延缓衰老,所以山竹要放在冰箱里保存 。另外,尽可能密封减少氧气的入侵也是保鲜的一个关键 。一般来说,可以将山竹放入保鲜袋中,留少量空气,然后将袋口扎紧,放入冰箱冷藏,这样可以多保存几天 。
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