电磁炉和微波炉的工作原理是不是一样电磁炉和微波炉的工作原理一样吗_生活百科

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解答：
1、电磁炉的工作原理和微波炉不同。微波炉的工作原理与电磁炉不同：微波炉产生微波；电磁炉产生电磁场。
2、微波炉利用水分子的高速运动使食物自身发热；电磁炉是利用电磁场在铁锅底部产生涡流，直接加热锅而不是食物本身。
3、微波炉从里到外同时加热食物，速度极快；而电磁炉是利用灶具的热量或者间接利用灶具里的水或蒸汽来加热食物，速度较慢。
4、微波炉产生的微波对人体有辐射伤害；而电磁炉发出的电磁场对人体的伤害很小，正常运行下对人体几乎没有影响。
5、微波炉使用微波管产生微波；电磁炉利用线圈产生电磁场。
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