竹笋如何保存时间更久 竹笋怎样保存时间更久


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【竹笋如何保存时间更久 竹笋怎样保存时间更久】解答:
1、蒸煮保鲜:将竹笋放入锅中蒸煮,冷却后放入冷水中浸泡保鲜;
2、冷藏:将竹笋放入保鲜袋中,根部向内,挤出空气,扎紧口,放入冰箱冷藏2周左右;
3、冷冻保存:烧开一锅盐水,将切片竹笋煮熟,沥干水分,密封严密,放入冰箱冷冻室保存 。
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