方法一：煮熟的螃蟹可以用透气较好的盖子盖住 ， 放在通风阴凉的地方 。此方法仅适合短时间保存 ， 或者是室内温度比较低的情况下 。方法二：煮熟的螃蟹可以密封好放到冰箱的冷冻室里 ， 能保存较长时间 。
螃蟹的相关介绍

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螃蟹属软甲纲、十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上 ， 螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等 。
【螃蟹煮熟后怎么保存】 中华绒螯蟹 ， 又叫河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹 ， 具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特征 ， 受人们喜爱 。

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