鲜百合去苦味的办法有 ， 盐水泡 ， 用盐水浸泡清洗鲜百合 ， 可以有效去除鲜百合的苦味 。也可以用清水浸泡 ， 用清水浸泡百合两个小时左右 ， 让百合充分吸收水份 ， 可以有效去除苦味 。
百合

文章插图

【鲜百合去苦味最佳办法】 百合是百合科百合属多年生草本球根植物 ， 又名中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等 。
百合原产于北半球的几乎每个大陆的温带地区 ， 主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等 ， 全球已发现有110多个品种 ， 其中55种产于中国 。
百合名称的由来 ， 是因其鳞茎由许多白色鳞片层环抱而成 ， 状如莲花 ， 因而取“百年好合”之意命名 。

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