栗子煮几分钟
二十分钟左右 。板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可 。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食 。
栗子煮几分钟【栗子煮几分钟】

文章插图
如果使用高压锅煮板栗,可以将时间定为15分钟左右 。把板栗洗净放进电压力锅内胆中 。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为15分钟,然后开盖即可食用 。
煮板栗可以先用小刀在栗子上划一个十字开口,再放入锅中,放入适量清水,煮沸后栗子皮就会涨开,轻易撕开表皮就好了 。
把煮好的板栗倒入冷水中,浸泡10-20秒左右,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉 。同理,煮熟后放进冰箱急冻亦可,而且冰冻后的栗子别有一番风味 。
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