煮熟后的木耳最好不要存放超过两天 。煮熟的木耳在冰箱里可以存放两天左右 ， 但最好不要超过两天 ， 并且再次食用前要进行加热处理 ， 如果是放在常温下保存 ， 则最好在12小时之内食用完毕 。
木耳要如何保存

文章插图

如果是干木耳 ， 放到阴凉的干燥通风处保存就可以了 ， 如果是煮熟的木耳 ， 建议用保鲜膜密封好后再放入冰箱保存 。
如果是泡发的木耳 ， 建议密封好后放入冰箱里保存 ， 因为泡发过的木耳很容易滋生细菌 ， 导致人体食用后产生中毒现象 。
【木耳煮熟后可以放多久】 木耳属于真菌类食物 ， 无论是泡发过的还是未泡发的 ， 都不建议保存过长的时间 ， 特别是煮熟的木耳 ， 最好不要隔夜 。

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