活鲍鱼保存不死的方法是将活鲍鱼放在冰水内 ， 冰水会使活鲍鱼处于低温休眠状态 ， 降低新陈代谢的速率 。然后摆放在保温箱内 ， 并且温度尽可能控制在4-6℃ ， 这样可以延长鲍鱼的存活时间 。
活鲍鱼怎么保存

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鲜活的鲍鱼 ， 如果一次无法食用完 ， 可以将剩余的鲍鱼用保鲜膜封上 ， 外面再封一层锡箔纸 ， 用保鲜盒装好放入冰箱冷藏室 ， 这样就可以保存更久 。
如果鲍鱼数量偏多 ， 有条件的情况下可以使用氧气机 ， 鲍鱼会活的更好 ， 保存时间更长 ， 吃起来也很方便 ， 口感完全不会改变 。
【活鲍鱼怎么保存】 在超市购买活鲍鱼的时候 ， 可以顺便装一些海水 ， 鲍鱼泡在海水里放在阴凉的地方保存 ， 这样放到第二天吃之前都可以保证鲍鱼是鲜活的 。

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