大家好，喻泰淑来为大家解答以上问题 。小妙招去红烧肉油腻，去红烧肉油腻小妙招有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【去红烧肉油腻小妙招有哪些 小妙招去红烧肉油腻】解答：
1、锅烧热，加适量油，小火煸炒切好的五花肉，得油，这样肉不会留太多油，让人不油腻 。
2、将肉出锅，加入适量的油，用热油炒冰糖，炒出烟雾，加入适量的酱油，称为炒糖色 。
3、放入葱、姜、蒜翻炒出香味 。
4、把五花肉放进去，加适量的热水，刚好盖住五花肉 。
5、中低火炖30-60分钟，入味，炖 。这样红烧肉就不会油腻了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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