怎么凉拌包菜 包菜怎么凉拌


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解答:
1、配料:白菜、蒜粉、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油 。
2、准备一颗白菜 。
3、撕成小块,清洗干净 。
4、中碗准备:蒜末、红椒碎、熟芝麻 。
5、锅中水烧开,加入油和盐调底味,白菜焯水1分钟 。
6、放在碗里备用 。
7、把热油倒在蒜碗里,炒蒜 。
8、加入生抽、蚝油、陈醋、糖、香油,搅拌均匀 。
9、将准备好的酱料加入卷心菜中,搅拌均匀 。
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