大家好，习芬星来为大家解答以上问题 。五香豆腐干怎么凉拌，五香豆腐干凉拌步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、向炒锅中加入半锅清水 。水烧开后，将豆腐干在开水中焯一下，然后捞出控水备用 。
2、将豆腐干切成薄片，放在菜碗里备用 。
【五香豆腐干凉拌步骤 五香豆腐干怎么凉拌】3、葱、姜、蒜切末，香菜切段，黄瓜切丝备用 。
4、将黄瓜放入盛有豆腐干的碗中，加入盐和糖，拌匀，腌制5分钟 。
5、取一个小碗，将一勺芝麻酱放入2勺水中，然后加入1勺味精、葱花、姜末和蒜末 。
6、然后倒入2勺好吃的酱油，适量的香油，花椒油，最后撒上芝麻，搅拌均匀做成酱 。
7、将调好的酱料倒在菜碗中的豆腐干上，加入一勺剁椒，最后滴一勺香醋，撒上香菜粉，拌匀，装盘即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

• 凉拌皮蛋怎么做好吃窍门
• 凉拌裙带菜要开水烫吗
• 凉拌大头菜丝要焯水吗
• 做凉拌菜用什么醋
• 芜香蛋是什么
• 河南凉拌菜的做法大料
• 河南夏季凉拌菜有哪些
• 凉拌西蓝花用水焯多久
• 摆摊的凉拌素菜有哪些
• 核桃仁怎么做凉菜给个配方