一天中什么时候补钙效果好?错过时辰等于“白补”
钙是身体必不可少的营养物质 , 也是骨骼发育的基本原料 , 影响人们的身高 , 同时也具有重要的生理功能 。
钙能促进身体某些酶的活动 , 调节酶的活性 , 并且参与肌肉、神经以及神经递质释放 , 调节激素的分泌 。
一般儿童和老年人吸收和利用率差 , 会通过吃钙片的方式来补钙 , 而吃钙片的时间推荐在晚上睡觉之前 , 这到底是为什么?
“补钙时辰”为何选择在睡前?
晚上睡觉前是补钙的黄金时期 。
因为血液中的钙一直处于动态平衡状态 , 白天能从食物中获取钙元素 , 同时钙会从尿液中排泄出去 。
但晚上睡着之后身体不再进食 , 若半夜起来上厕所 , 跟随尿液排出去的钙 , 其实是从骨骼中游离出来的钙 。
晨尿中的钙 , 同样也是骨骼中游离到血液中的钙 。
血钙水平晚上低、白天高 , 这样会刺激甲状旁腺素分泌 , 加快骨骼中结合型钙的分解 。
晚上睡觉前吃一次钙片 , 能增加血液中钙含量 , 提升血钙水平 , 这样就不用动用骨骼中的钙离子 。
值得提醒的是 , 在购买钙片时 , 要看一看其中是否含有维生素D 。
没有维生素D , 不管补充多少钙剂都没有任何用 , 因为维生素D能促进钙在骨骼中沉积 , 加快身体对钙质吸收 。
补钙其实很简单
这些食物可考虑
坚果
坚果中含有丰富不饱和脂肪酸和钙 , 炒熟的100克坚果中含钙量高达100~200毫克 。
同时 , 坚果也含有丰富维生素E , 有利于心血管健康 , 但不能一次性吃太多 , 每天吃一小把即可 。
鱼虾贝类海产品
鱼虾贝类等海产品是补钙的好食物 , 每100克鱼类中含钙量在50~150毫克 , 每100克贝类中含钙量在200毫克以上 。
水产品也不能吃太多 , 每天吃40~50克即可 。
芝麻酱
芝麻酱中含有的钙远远超过人们所想象的 , 每100克芝麻酱中含钙量居然高达1170毫克 。
不过 , 芝麻酱热量高 , 不能吃太多 , 平时吃火锅或面条时可以加入适量芝麻酱 。
某些豆制品
豆类和豆制品中含有丰富钙 , 特别是石膏豆腐和卤水豆腐 , 因为他们在制作过程中加入石膏和卤水 , 能增加钙含量 。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜是补钙的好食材 , 几乎每一种新绿色蔬菜中都含有丰富的钙 , 如西兰花、油麦菜菠菜和韭菜等 。
蔬菜中含有丰富维生素C、镁和钾以及维生素K等都能提高身体对钙质吸收和利用率 。
奶制品
各种奶制品如牛奶、奶酪和酸奶是补钙食物第1名 。
200毫升牛奶中的钙含量超过200毫克 , 只要每天喝一杯牛奶 , 再加上一杯酸奶 , 就能满足身体一天中对钙50%的需求 。
温馨提示:
【一天中什么时候补钙效果好?错过时辰等于“白补”】平时要多参加体育运动 , 因为运动能使得肌肉互相牵拉 , 强烈刺激骨骼 , 加快新陈代谢和血液循环 , 减少体内钙质流失 , 同时也能促进身体对钙质吸收 。多晒晒太阳 , 因为太阳中的紫外线能促进维生素D合成 , 利于钙质吸收 。
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