碧螺春红茶第一泡要倒掉吗
【碧螺春红茶第一泡要倒掉吗】
碧螺春红茶第一泡要倒掉 , 因为碧螺春红茶中会有肉眼无法观察到的杂质 , 所以不到掉的话会影响茶的口感 。并且在冲泡碧螺春红茶的时候 , 要用八十度左右的温水冲泡 , 这样才能将茶的香气全部挥发出来 。
碧螺春是中国传统名茶 , 中国十大名茶之一 , 属于绿茶类 , 已有1000多年历史 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带 , 所以又称"洞庭碧螺春" 。
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