幼儿园宝宝早餐吃什么有营养幼儿园宝宝早餐吃什么好_生活百科

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一、南瓜蛋羹
配料：南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油。
练习：
1.将南瓜洗净，切掉顶部的1/4，用小勺挖空南瓜里面的籽，然后挖出一小部分果肉，留下1cm左右的厚度。
2.将鸡蛋打入碗中，加入一些温水，加入少许盐调味，将蛋液和水打碎，倒入南瓜杯中，盖上保鲜膜，在保鲜膜上打几个洞。
3.将锅中的水烧开，将南瓜杯放入锅中。大火蒸1~2分钟，再小火蒸8分钟左右。
二、香菇玉米粥
配料：大米，玉米粒，胡萝卜，蘑菇，火腿。
练习：
1.大米洗净，浸泡1小时以上。将胡萝卜洗净，切成小粒。我用的是玉米粒罐头~蘑菇和火腿也切成小颗粒。
2.米饭里放点色拉油，同时放入蘑菇然后开始煮~煮开后，放入胡萝卜和玉米粒，边煮边搅拌，一个方向。
3.当你觉得可以煮的时候(大约20分钟)，加入火腿丁。再次烧开锅后，撒上葱花。最好用盐调味。
三、家庭肉酱拌面
材料：面饼2个、肉末250克、香菇3个、胡萝卜1根、叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱。
练习：
1.胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；将面条煮熟，焯一下，捞起待用。
2.在肉末中加入玉米淀粉、洋葱、酱油、盐和叉烧酱，搅拌均匀，腌制片刻。
3.取油锅，将腌制好的肉末在油锅里爆香，倒入面条一起翻炒。面条和肉末搅拌均匀后，淋上少许酱油。
四、土豆丝鸡蛋饼
配料：面粉、土豆、胡萝卜、橄榄油、盐
练习：
1.将去皮的土豆和胡萝卜切成丝，然后加入面粉和盐拌匀。加热瑞士锅，倒入少许橄榄油。
2.将鸡蛋倒入一滴绍酒中打散。锅热了，放入土豆丝，转中火煎。一面变成金棕色，另一面变成金色。翻面后倒入蛋液，煎至蛋液变成金黄色。
五、糯米芝麻饭团
原料：糯米、芝麻、红枣、白糖、枸杞子。
练习：
1.将糯米煮熟，取出一碗糯米待用。
2、然后准备香花生、红枣、枸杞、糖拌匀。
3.撒上熟芝麻，搅拌均匀，做成饭团。
六、鸡丝拌面
材料：千层面400克、鸡胸肉200克、豇豆150克。加入胡椒粉、蒜、油、盐、酱油、鸡精。
练习：
1.豇豆捏去头尾，洗净，切成小块，放入煮沸的淡盐水中焯至断，捞出沥干备用；鸡胸肉去筋，撕成细丝；将大蒜和少许盐混合，捣碎。
2.热锅放油冷却，放入蒜泥翻炒至香；倒入鸡丝翻炒至变色；加入焯过的豇豆，拌入酱油、盐、鸡精，备用。
3.烧开水，放入面条，熟了捞出，加一点面汤，防止面条粘连；拌入炒好的鸡丝和豇豆，加入适量辣椒油，撒上葱蒜末拌匀。
七、色拉三明治
配料：三明治面包、黄瓜、番茄、鸡蛋、沙拉酱。
练习：
1.将黄瓜和西红柿切片。
2.再次炒鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包上。
3.加入沙拉酱，然后再放一片面包。
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