金银花茶怎么储存 金银花茶要如何保存
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解答:
1、避光 。茶叶在阳光下容易变色变质 。存放在白色透明玻璃瓶中的茶叶,在阳光下会有少量水分蒸发,导致茶叶回潮、变黄或有霉味 。因此,有必要将茶叶保存在避光的容器中 。
2、防止气体泄漏 。宜将茶叶分成小份单独存放,需要多少就拿多少 。如果大量茶叶存放在一起,经常打开使用,茶叶的香气会蒸发掉失去风味,空气中的水分也会进入,茶叶容易受潮变质 。
3、防止茶叶回潮 。茶叶本身的含水量很低,但茶叶中所含的萜烯具有很强的吸湿性 。因此,宜用干净的白棉纸和牛皮纸将茶叶包装成小袋,装罐保存 。
4、避免接近热源 。不宜放在易产生水蒸气和热源的炉灶、锅炉旁,以免被热风熏蒸,受潮变质 。
5、防止气味逸出 。茶叶中的萜烯类物质具有很强的吸附异味的特性,所以在存放茶叶的容器中,禁止同时存放有异味的物品,否则茶叶很快就会变味,尤其是放有樟脑丸的盒子 。
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