吃点橄榄油有助保护关节
【吃点橄榄油有助保护关节】秋冬季节 , 关节疼痛更为多见 。近日 , 希腊一项研究证实 , 吃橄榄油对关节具有保护作用 。
希腊雅典医学院亚森纳·里诺斯博士及其同事完成的一项研究发现 , 多吃橄榄油可降低类风湿关节炎发作风险 。该研究中 , 研究人员对145名类风湿关节炎患者和188名对比组参试者的食谱进行了比较 。结果显示 , 吃橄榄油多的人比很少吃橄榄油的人罹患类风湿关节炎的危险更小 。里诺斯博士分析指出 , 这是因为其中富含的不饱和脂肪酸对炎症有抑制作用 。

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