去胎毒美食二：花菜炒肉丝
原料：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片;酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐
制作方法:
1、花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生 。
2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味 。
3、锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒 。
4、加入盐调味，起锅即成 。
小提示：维生素K1能够有效降低皮下血管致密度，避免皮肤变态反应的最终形成，有去胎毒的作用，而菜花含有丰富的维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、C、B族维生素及钙、磷、铁等营养素，孕妈妈产前常吃菜花，可以增加日后母乳中维生素K的含量，帮助宝宝去胎毒 。
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