印度的主食是什么为什么印度的食物大多是糊糊_生活百科

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【印度的主食是什么为什么印度的食物大多是糊糊】在印度游玩的朋友们，一定会经常在印度人民的餐桌上看到糊糊，并且很多食物也都是糊状的，饮食和我们有很大差别。那么为什么印度的食物大多是糊糊？印度的主食是什么？下面趣讯吧小编带来介绍。

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是20世纪初兴起的西方营养医学改变了印度人的食谱。维生素的发现、蛋白质缺乏与东方健康问题的提出，背后都是西方营养医学的发展与外溢。跟普及医学一样，改善营养缺陷也是西方在热带殖民地搞公共卫生改革的一部分。简单说，他们认为东方化的饮食而非气候才是他们缺乏“体格”与“活力”，“虚弱”、“男性娘化”、“暴躁”的根源，解决办法是引进西方式的膳食结构。
1948年，印度国家规划委员会国家健康分委员会发布吸收西方营养医学的报告，指出印度的传统以大米为主的饮食结构存在缺陷，“奶、鱼、肉、蛋、蔬菜(保护性食物)才是更好的营养来源” 。而且比起大豆，牛奶更重要。远东国家农村卫生政府会议提出，“虽然大豆是很有价值的食物，但对以大米为基础的缺陷饮食没有益处” 。也是在这个时期，日本大力全国推广奶制品。
结果大家看历史都看到了。身高、体格、活力都上来了。
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印度的主食是什么 为什么印度的食物大多是糊糊

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