在冲泡正山小种红茶的时候，最好选用矿泉水或者是纯净水，并且注水时一定要盖过茶叶，避免冲泡出来的茶水过浓 。而且水温要保证在100度以上，这样才会使冲泡出来的正山小种红茶口感更好 。
【正山小种红茶怎么冲泡】红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品 。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地 。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程 。

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