最给力的养胃食疗方 面条最养胃( 二 )


14.参芪猴头炖鸡:猴头菌100克、母鸡1只(约750克)、黄芪、党参、大枣各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。将猴头菌洗净去蒂 , 发胀后将菌内残水挤压干净 , 以除苦味 , 再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚、剁方块、放入炖盅内 , 加入姜片、葱结、绍酒、清汤 , 上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣 , 用文火慢慢炖 , 直至肉煮熟烂为止 , 调味即成 。功效是:补气健脾养胃 。
15.胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒、猪肚1个、食盐、料酒、鸡精各少许 。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗) , 锅内注水 , 猪肚块(或丝)下锅 , 加入白胡椒 , 煲两个小时左右 , 汤稠肚烂时加入食盐、料酒、鸡精即可使用 。此汤可在饭前饮用 , 胡椒性温热 , 有温中散寒作用 , 猪肚有健胃养胃的功效;
【最给力的养胃食疗方 面条最养胃】16.桂枣山药汤:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉两大匙、砂糖1/2杯 。红枣软泡 , 山药去皮、切丁后一同放入清水中烧开 , 煮至熟软 , 放入桂圆肉以及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开即可关火盛出食用 。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。

最给力的养胃食疗方 面条最养胃

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