不过，沈雁英提醒，英国专家推荐的“救命”食谱更多针对的是心脑血管疾病患者，其实每个人都该定制符合自身健康状况的个性菜单 。饮食多样化、营养均衡是最重要的饮食原则，鸡蛋、牛奶、苹果等也都是养生保健的“利器” 。

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