碧潭飘雪里的茶是什么绿茶
【碧潭飘雪里的茶是什么绿茶】碧潭飘雪里的茶是碧螺春绿茶,产于四川峨眉山,采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制 。正宗的碧潭飘雪选用峨眉山茶和茉莉花茶窨制而成,因为茉莉吐香盛放基本在晚间,窨花只能靠手工,制作多耗时耗力,想要将茉莉鲜灵的香气吸收,必须要经过多次窨花才能达到鲜灵扑鼻的程度 。
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