陈皮与小青柑有什么区别
【陈皮与小青柑有什么区别】陈皮与小青柑的区别在于:陈皮是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成 , 橘皮入药以陈久者为良 , 故名陈皮、贵老 。小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶 。青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮 , 此时果皮尚未着色 , 外表色泽青褐色甚至青黑色 , 油室点微凹且密 , 不显皱缩 , 质硬皮薄 , 味辛气香 。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶 。
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