盐腌的腊肉要洗掉盐后晾晒吗腊肉晾晒前用温开水洗一下吗_生活百科

腊肉晾晒前的时候很多人想知道要不要清洗一下，其实，不需要哦！洗了之后，盐会洗掉，这样腊肉保质期会很短，导致腊肉会变臭，等晾晒好了，要吃腊肉的时候再洗也不迟。
【盐腌的腊肉要洗掉盐后晾晒吗腊肉晾晒前用温开水洗一下吗】

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三、腊肉发霉了还能吃吗1.您需要切断发霉的部分才能看到，如果里面的肉是好的，颜色好，味道好，那就是正常的霉，只用切断发霉的部分，其余的最好放在通风干燥的地方，切口最好用油保护。
2.如果口味和颜色不正常，则不能食用。
3.也有霉的颜色，绿色和白色一般都正常，注意金黄色，很难判断。

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