【老白茶饼怎么泡】
先用茶刀从侧面扎入并且稍用力撬开 ， 之后放进碗里加入开水浸泡即可 。
老白茶即贮存多年的白茶 ， 其中的“多年”是指在一个合理的保质期内 ， 比如10-20年 。老白茶产量少 ， 仅中国福建省南平市、建阳市、福鼎市一带可产 。白茶在多年的存放过程中 ， 香气成分逐渐挥发 ， 汤色逐渐变红 ， 滋味变得醇和 ， 茶性也逐渐由凉转温 。

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