雨花茶怎么泡
【雨花茶怎么泡】
雨花茶使用烫杯投茶泡法 。先用开水把茶具温热一下 ， 然后取三到五克茶叶放在茶杯中 ， 再把沸水从高处直接冲入到茶杯中 ， 让茶叶在沸水中翻滚 ， 这样能让茶叶受热均匀 ， 能让它们的营养成分更好的析出到茶汤中 ， 冲水以后 ， 焖一分钟直接取出茶汤 ， 慢慢品饮就可以 。雨花茶茶叶的结构紧密 ， 冲泡时水温一定要高 。冲茶时适宜使用刚烧开的沸水来冲泡 ， 让茶叶更快的舒展 。在用水上 ， 可以选择天然泉水或者桶装的矿泉水 ， 这样冲出的茶汤滋味比普通自来水的滋味要好 。
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