鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗
【鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗】
可以做成小鸡炖蘑菇 。
食材:光鸡350克、干茶树菇50克、红薯粉条100克、干辣椒10只、八角1粒、葱1根、姜2片、油2汤匙、海天海鲜酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白糖1汤匙 。
做法:
1、光鸡洗净 , 斩成块状 , 红薯粉丝剪段 , 用清水浸泡至软 , 葱切段 , 姜切片;
2、干茶树菇用温水泡发 , 剪去根部 , 洗净沥干水待用;
3、烧热2汤匙油 , 葱段、姜片、干辣椒和八角放入锅中翻炒 , 倒入鸡块和1汤匙料酒 , 炒至鸡肉变色即可;
4、倒入茶树菇 , 与鸡块一同拌炒1分钟 , 加入2碗清水搅拌均匀;
5、加入半汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和半汤匙白糖调味;
6、加盖开大火煮沸 , 改小火炖煮20分钟 , 期间揭盖翻炒一下 , 以免粘锅烧糊;
7、放入红薯粉条拌匀 , 加盖继续煮5分钟 , 煮至粉丝变软 , 汤汁浓稠 , 即可出锅 。
- 微博该咋地才可以屏蔽一个人
- 红豆米饭怎么做
- WPS如何撤销和恢复
- 13妖什么牌
- 公务员还能考研究生吗
- x和xs外观区别是什么
- 6.21英寸手机和6.5英寸哪个大
- 12:30pm是几点
- etc卡里没钱了可以走etc通道吗
- 如何制作大枣年糕
