茶桂的外观为卷状 ， 颜色褐禄 ， 冲调后具有鲜奶油、百香果、八角茴香一样的香味 。而上等的成品茶桂则茶质比较紧致 ， 叶片颜色乌润砂绿 ， 香味浓厚 ， 味道醇正甘爽带刺激 。
【茶桂有什么特点】茶 ， (学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.) ， 灌木或小乔木 ， 嫩枝无毛 。叶革质 ， 长圆形或椭圆形 ， 先端钝或尖锐 ， 基部楔形 ， 上面发亮 ， 下面无毛或初时有柔毛 ， 边缘有锯齿 ， 叶柄无毛 。

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