腌香椿能用塑料瓶吗腌香椿用什么容器好_生活百科

香椿是比较受欢迎的一种春季蔬菜，它的吃法比较多，做法多样，口味丰富，营养价值高，很多人都会将香椿腌制食用，这样吃起来会更爽口。那么腌香椿用什么容器好呢？下面让我们具体来看看吧！

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三、腌制香椿的做法食材：
香椿3两，色拉油量，胡椒面量，胡椒面量，芝麻量，盐量
烹饪步骤：
1、选择3对香椿芽。
2、把香椿的硬茎掐掉，洗净，烧开水，在水里放点盐，把香椿放进去，水烧开约半分钟后熄火。
3、把香椿拿出来放凉。
4、把烫过的香椿切成小块，尽量小，但不要剁。
5、将辣椒、花椒、芝麻和盐放入碗中。
6、把色拉油放在另一个锅里，加热到五到六层。
7、然后把它倒进碗里。
8、将切好的香椿放入碗中，倒入碗汁。
9、搅拌均匀，放入保鲜器皿中。
10、盖上盖子，放在冰箱里。
提示：
1、选嫩香椿芽，掐掉硬茎，否则味道不好。
2、烫香椿时要在水中放盐，不要烫太久。
【腌香椿能用塑料瓶吗腌香椿用什么容器好】3、盐应该比平时多放一点，因为腌制要花很长时间。如果盐少了，就容易碎。即便如此，试着在一周内完成。

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