鸡蛋放在糖水里会浮吗
鸡蛋放在糖水里会不会浮起来主要看糖水的浓度 ， 一般糖的溶解度很高 ， 并且会形成过饱和溶液 。例如糖饱和溶液可以将水的密度提高数倍 ， 即可达到悬浮鸡蛋的要求 ， 鸡蛋上浮 。
糖饱和溶液：在一定温度下 ， 向一定量溶剂里加入糖 ， 当糖不能继续溶解时 ， 所得的溶液叫做这种糖的饱和溶液 。
【鸡蛋放在糖水里会浮吗】溶质溶于溶剂的溶解过程中 ， 首先是溶质在溶剂中的扩散作用 ， 在溶质表面的分子或离子开始溶解 ， 进而扩散到溶剂中 。被溶解了的分子或离子在溶液中不断地运动 ， 当它们和固体表面碰撞时 ， 就有停留在表面上的可能 ， 这种淀积作用是溶解的逆过程 。