【芋艿和芋头一样吗还是别名呢】芋艿和芋头一样 ， 芋头别名还有: 芋子、芋奶、芋、家芋、香芋、槟榔芋、芋魁 。
芋头 ， 是一种生块茎植物 ， 常作一年生作物栽培 ， 其球状地下茎可食用亦可入药 ， 在大洋洲诸岛是传统主要粮食 。芋头叶片呈盾形 ， 叶柄长而肥大 ， 通常为绿色或紫红色 。它的基部形成短缩茎 ， 逐渐累积养分肥大成肉质球茎 ， 称为“芋头”或“母芋” ， 它生长在高温湿润的环境下 ， 并具有水生植物的特性 ， 水田或旱地均可栽培 。

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