活蝎子冷冻后可以选择油炸的方法进行食用 。方法如下：
【活蝎子冷冻后如何继续食用】1、剪掉蝎子尾部毒针 ， 去掉内脏 ， 用水洗净 。
2、将蝎子放入盛有清水的碗中 ， 蝎子体内的脏东西就会随时间的变化而跑出体外 。
3、把蝎子放在水里 ， 倒入食用盐浸泡一会儿 。
4、煮蝎子 ， 煮到半熟 。
5、把蝎子放入油锅中炸 。
6、放调料 ， 继续炸 ， 直到飘来一阵蝎子的清香 。
7、等蝎子冷却一下即可食用 。

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