【咖奶是什么】奶咖是Latte ， 也就是拿铁咖啡 ， 是花式咖啡的一种 ， 是由咖啡和牛奶按一定比例调配而成的一种饮品 。
奶咖是上世纪七十年代的意味名叫柯奇斯基的维也纳人发明的 ， 由于当时土耳其攻打维也纳 ， 柯奇斯基搬来波兰大军 ， 使得奥斯曼帝国仓皇退却 ， 遗留下许多咖啡豆 ， 柯奇斯基利用这些战利品在维也纳开了一家咖啡馆 ， 由于欧洲人不喜欢将咖啡渣与咖啡一同喝下 ， 于是柯奇斯基将咖啡渣过滤并加入大量牛奶调配 ， 就成为现在咖啡馆里常见的“拿铁”的原始版本 。

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