大家好，单于宇绿来为大家解答以上问题 。蕨菜怎么凉拌，凉拌蕨菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、配料：蕨菜、盐、蒜、陈醋、味精、老干妈辣椒酱、白糖、香油 。
2、将蕨菜放入沸水中焯一下 。
3、取出冷水，冲洗几次 。
4、切成合适的长度 。
5、加入适量的盐 。
6、加入蒜米 。
【凉拌蕨菜的做法 蕨菜怎么凉拌】7、加入适量的陈醋 。
8、加点味精 。
9、加入适量白糖 。
10、加两勺老干妈辣酱 。
11、加几滴香油 。
12、搅拌均匀 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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