槐花水饺怎么做好吃


主料:猪肉、槐花、饺子皮;
配料:姜、葱、生抽、花生油、盐、料酒、香油;
【槐花水饺怎么做好吃】步骤:
1、将槐花洗净 , 稍攥;
2、猪肉剁馅 , 葱姜剁碎;
3、将槐花和肉馅混合 , 加入生抽、花生油、盐、料酒、香油 , 然后拌匀;
4、取饺子皮包入馅料;
5、捏紧收口;
6、锅中大火烧开水 , 水开后下饺子 , 用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来 , 以防粘锅 , 盖上锅盖 , 大火煮至沸 , 添一小碗冷水 , 继续盖盖儿煮 , 共添三次冷水 , 见表皮鼓起有弹性即可关火出锅 。