天麻鱼头汤里面要放些什么材料
【天麻鱼头汤里面要放些什么材料】天麻鱼头汤里面要放红枣,杞子,天麻,当归片,白芷 。
做法如下:
辅料:油8克、盐7克、红枣20克、杞子3克、天麻10克、当归片3克、白芷3克 。
1、准备好材料 。
2、汤锅内加入适量清水 。
3、加入除红枣杞子外的其他药材 。
4、加入去核的红枣 。
5、起油锅,放入鱼头煎 。
6、煎至两面金黄 。
7、放入汤锅,盖上盖,煲30分钟 。
8、加入杞子煲2分钟,再加入盐调味便可 。
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