【番薯和芋头哪个热量高】番薯和芋头中番薯的热量高 ， 每100克鲜番薯的热量为99大卡 ， 而每100克鲜芋头的热量为79大卡 ， 因此是红薯的热量更高一些 。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品 。相对而言 ， 番薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。

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