原料：山药、排骨、水、生姜片、大蒜、料酒、盐、味精 。
做法：
【山药炖排骨的做法】1、将山药削皮、冲洗后切块 ， 然后浸泡在冷水中；
2、将排骨剁成块；
3、向锅里倒入水烧开 ， 将排骨焯水去除血末；
4、将排骨、山药倒入砂锅 ， 加清水 ， 放入生姜片、大蒜、料酒 ， 大火煮沸转小火慢炖半小时；
5、加盐后再煮五分钟 ， 然后放入味精即可关火出锅 。

• 山药可以烤着吃吗
• 山药和小米能一起吃吗
• 全国有哪些地方种植山药
• 山药和木耳能一起吃吗
• 山药排骨还可以和什么一起放着炖
• 山药能和南瓜一起煮粥吗
• 高压锅炖猪肉多长时间窍门
• 山药豆跟什么相克
• 骨头汤炖的越久越好吗
• 麻辣排骨火锅的做法