大家好，钱蓓斌来为大家解答以上问题 。清炒藕片不用放姜蒜嘛，清炒藕片可以不用放姜蒜的吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、炒莲藕片不用放蒜，姜片可以根据喜好放 。
2、炒莲藕片如下：准备莲藕300克，盐3克，味精1克，植物油25克；将嫩藕洗净，切片；锅内放油加热，放入莲藕片翻几下；加入适量的盐和味精，出锅 。
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