【花生是寒性的吗】花生的品性：甘、性平 ， 入脾、肺 ， 健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症；
《本草纲目》记载：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒；
吃法：生吃花生时表面的红皮具有凝血止血的功效 ， 花生皮能对抗纤维蛋白的溶解 ， 减轻出血症状 ， 促进骨髓造血 ， 增加血小板的含量 ， 所以贫血或有凝血问题的人群最好生食；花生熟吃时 ， 花生的蛋白质受热变性 ， 更易消化 ， 肠胃不好的人群最好熟吃 ， 生吃加重肠胃负担 ， 对肠胃、脾脏不好 。

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