1、柞水搅团 。是陕西省商洛市柞水县的特色小吃 。
2、柞水腊肉 。保持了色、香、味、形具佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语 。
3、柞水小炒 。是用精瘦肉、土豆、红薯粉条、木耳、青椒等原料制成 。
4、腊肉炒粉皮 。是传统名菜，腊肉香而不腻，粉皮滑软爽口，是佐酒的佳肴 。
5、柞水洋芋糍粑 。爽口、营养丰富，有食疗保健作用 。
【柞水县有什么特色小吃】6、商芝 。即蕨，分布于商洛各县、市，年产量数百万公斤 。

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