胡萝卜古代叫什么


【胡萝卜古代叫什么】胡萝卜古代也叫胡萝卜 。李时珍曰:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名”,李时珍曰:“胡萝卜今北土、山东多莳之,淮、楚亦有种者 。八月下种,生苗如邪蒿,肥茎有白毛,辛臭如蒿,不可食 。冬月掘根,生、熟皆可啖,兼果、蔬之用 。根有黄、赤二种,微带蒿气,长五、六寸,大者盈握,状似鲜掘地黄及羊蹄根 。三、四月茎高二、三尺,开碎白花,攒簇如伞状,似蛇床花 。子亦如蛇床子,稍长而有毛,褐色,又如莳萝子,亦可调和食料” 。