大家好，窦家雯来为大家解答以上问题 。尖椒炒茄丝最正宗的做法，尖椒炒茄丝这样做零失败很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：圆茄子、青椒、生抽、盐、葱、鸡精、姜、蒜、胡椒粉 。
2、茄子和胡椒切丝 。大蒜切片，洋葱切丝 。
3、热油，放入葱蒜，放入辣椒炒香 。
4、炒茄子丝 。
【尖椒炒茄丝这样做零失败 尖椒炒茄丝最正宗的做法】5、茄子用水炒后，待茄子明显萎蔫时，加入辣椒丝，最后加入适量的盐和鸡精调味即可 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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