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用料
- 老鸭 一只
- 笋干 200克
- 生姜 1块
- 料酒 50ml
- 粽叶 六片
- 火腿 一块
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1、准备好所有食材
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2、绍兴老鸭一只
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3、粽叶洗净后平铺在锅底
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4、放入老鸭和火腿块
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5、铺上笋干，大火烧开后改小火慢炖两个小时
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6、带走粽香的老鸭煲
小贴士【笋干老鸭煲怎么做好吃 笋干老鸭煲的家常做法步骤】笋干需要用清水浸泡，最好买当年做的淡笋干
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