这看似是一个理所应当的问题:"因为鱼有鳍 , 就像人有脚一样 , 所以鱼会游泳" 。
如果嫌这句话麻烦甚至可以用"因为它是鱼 , 所以它会游泳"这种方式来回答 。
但真相真的是这样吗?鱼鳍是鱼游泳的主要动力来源吗?
如果深究下来 , 你会发现这个问题其实并不简单 。
很早之前 , 人们就认识到 , 游泳是动物最省力的运动方式 。
走路、飞行、游泳 , 如果让你选择一种方式从A点移动到B点 , 你会怎么选?
我想大部分人都会选择飞行 。
确实 , 对于个体来说 , 飞行是最快的运动方式 , 但如果单从消耗能量大小的角度来考虑 , 飞行却不是最优解 。
科学家研究发现 , 同样要移动1km , 松鼠爬行需要消耗22.73J的热量;海鸥飞行需要消耗6.07J的热量;鲑鱼游泳只需要消耗1.63J的热量 , 大约只有松鼠的1/20 , 海鸥的1/6 。
就算是找一个和鲑鱼一模一样的物体 , 用同样的速度把它放到水里拖动它移动1km , 科学家发现会游动的鲑鱼消耗的能量只有前者的1/7-1/8 。
很显然 , 游泳是动物最省力的方式 。
鱼既然游泳那么高效 , 人类肯定会想去模仿它 , 去创造一个和鱼运动方式一样的水下推进装置 。
你也许会想 , 我们不是已经有潜艇了吗?
但即使是最快的核潜艇 , 用螺旋桨推进的它时速只有44.7节 , 也就是每小时80.4公里 。水里游得最快的旗鱼 , 速度可以达到每小时112公里 。
不止是速度的问题 , 潜艇推进时噪音大、耗能高 , 并且高速旋转的螺旋桨还会产生空蚀效应 , 导致螺旋桨磨损 。
所以人类一直想去模仿鱼的游动方式 , 设计出更先进的水下载具 , 这也就是仿生 。
但想去模仿 , 就得先搞懂鱼游泳的原理 。
那第一个问题来了 , 选哪种鱼作为研究对象呢?
如果仔细观察鱼的运动方式 , 你会发现大部分的鱼运动方式大抵相同:利用尾部和身躯肌肉的收缩进行有规律的左右扭动 , 专业上这称为身体/尾鳍推进模式(Body and/or caudal fin, BCF) 。

文章插图
鱼的游动方式|图源:https://tpwd.texas.gov/kids/wild_things/fish/howdofishswim.phtml
科学家发现 , 不同的鱼 , 扭动的幅度大小和频率不太一样 , 但核心都是在于扭动 。
当然 , 鱼鳍的摆动在游动时也起到一定的作用 , 主要是调整方向 , 最主要的动力还是来自于身躯的扭动 , 特别是当鱼快速移动的时候 。
所以 , 鱼鳍并不是鱼游泳的主要的动力来源 , 而是躯干的扭动 。

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不同鱼的鱼鳍大小、形状不一样|图源:https://tpwd.texas.gov/kids/wild_things/fish/howdofishswim.phtm
既然鱼的主要运动方式是靠躯干的扭动 , 那就研究它们扭动的细节就好了 。
前面说了 , 不同的鱼摆动的幅度不太一样 , 有的幅度大 , 有的幅度小 。扭动幅度大的称为波动式 , 扭动幅度小的称为摆动式 。不
管怎么分类 , 这两种推进模式在基本运动原理都一样 。

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不同的鱼扭动的幅度不一样|图源:文献3
而作为科学研究 , 肯定优先找那些摆动幅度大的鱼来作为研究对象 , 因为运动幅度越大 , 越容易观察到摆动的细节 。
那什么鱼摆动幅度比较大呢?
自然是黄鳝、鳗鲡之类的长条鱼 , 因为身型越长条 , 利用肌肉收缩为动力产生的波浪式运动越明显 。
鳗鱼的运动方式主要依靠躯体的波浪式运动
所以很早的时候 , 科学家就拿鳗鱼之类的长条鱼来做实验 , 主要用高速摄影的方式来拍摄它们的运动方式 。
利用摄影技术来研究鱼的运动方式 , 有很大的局限性 。
鱼是自由的 , 它在水箱里游来游去都是随心所欲的 , 更不会做出特定的动作来满足科学家的研究需求 。
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