球生菜不是包菜 ， 它们是两种不同的蔬菜 ， 球生菜是生菜的一种 ， 也是白菜的一种 。两者虽然长得比较像 ， 但是品种上是不一样的 ， 所以一定要把这两种蔬菜区分清楚 。
球生菜和包菜的区别 ， 具体如下：
1、口感不同
球生菜吃起来比较的脆 ， 而包菜的吃起来比较硬 。
2、科属不同
球生菜是菊科莴苣属蔬菜 ， 而包菜是十字花科芸苔属蔬菜 。
3、外形不同
一把球生菜的叶片比较大 ， 叶柄比较短 ， 叶球形状为圆形、扁圆形、圆筒形等 ， 而包菜顶端为圆形 ， 叶柄比较宽 ， 并且叶子边缘有波状的锯齿 。
【球生菜是不是包菜】4、营养价值不同
球生菜和包菜的营养价值相比 ， 一般球生菜的营养价值要高于包菜 。
虽然球生菜和包菜在外形上比较相似 ， 但是它们还是有一定的区别的 ， 通过上面的方法就可以区别出来 ， 这样大家就会搞错了 。

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