西宁特产有哪些土特产
【西宁特产有哪些土特产】 西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等 。狗浇尿又称狗浇尿油饼 , 是青海地区比较流行的一种面食 , 主要以白面粉、青稞粉为主要食材 。
西宁特产有哪些土特产

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烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片 , 用铁签插上肉片 , 蘸上调料 , 放到火炉上烤熟 , 待表面脆黄、香味浓烈时即可食用 。
大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县 , 是国家地理标志产品之一 , 成年牦牛肉具有浓郁的香味 。
青海玉属于玉中的出名品种 , 外表美观 , 颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹 , 玉质细腻 , 呈半透明 , 近似翡翠 。
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