平底锅哪种材质最健康 平底锅什么材质健康


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解答:
1、锅的材料中,最好的是铸铁,一般是我们平时用锅的时候用来做蛋糕之类的 。锅薄,容易受热不均而烧焦 。铸铁更厚,受热相对均匀 。
2、平底锅适用于烤、烘、蒸、烤或煎海鲜、肉类和家禽佳肴,烹饪蔬菜或易于用手指食用的健康小吃 。
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