蒂头向上剥皮法
枇杷好吃但皮不好剥 ， 其实枇杷剥皮是有小技巧的 。将枇杷尾端抓住 ， 蒂头向上 。手指轻抠蒂头处 ， 剥起一小块 ， 再顺着剥起的蒂头往下剥皮 ， 一片一片向下剥开 ， 然后再将底部浑圆处朝上 ， 再往下剥皮 ， 汤汁会集中在底部的凹洞不外溢 ， 不会黏手 。
汤匙刮皮剥皮法
【吃枇杷有什么技巧】另一种办法 ， 先将枇杷洗净 ， 拿汤匙紧靠着枇杷 ， 杷外皮从头到尾刮一遍 ， 刮过的部位颜色会变深 ， 摸起来手感比较松弛 。把整颗枇杷刮一遍后 ， 拔起头部的梗 ， 再顺势撕掉枇杷皮 ， 即可快速去掉枇杷皮 。

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