1、原料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺 。
2、烘焙：烤箱中层，180度，约15分钟 。
【宫廷桃酥的做法及配方】3、做法：将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀 。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛 。将核桃碎倒入面粉中，混合均匀 。把面粉倒入植物油混合物，揉成面团 。取一小块面团，搓成小圆球 。将小圆球压扁，放入烤盘 。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可 。

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